Bé của mẹ 5 tuổi nhưng thường xuyên ốm yếu, còi cọc và nhỏ bé hơn những bạn cùng trang lứa. Điều này không khỏi khiến mẹ bận tâm. Bài viết này sẽ giúp mẹ lên thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng và cách chăm sóc để bé sớm có một thể trạng khỏe mạnh, ăn thun thút và tăng cân đều.
Dựa theo số liệu được thống kê gần nhất, hiện nay nước ta đang nằm trong nhóm 16 nước có số lượng trẻ mắc bệnh còi xương suy dinh dưỡng cao nhất thế giới. Trẻ bị suy dinh dưỡng nếu không được điều trị sớm sẽ khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn. Bé khó có thể tăng cân trở lại và mắc phải các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như: chậm phát triển thể chất và trí não, dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa (táo bón, tiêu chảy, sống phân) và nhiễm khuẩn đường hô hấp (viêm phổi, cảm cúm,…)
Nguyên nhân khiến trẻ bị suy dinh dưỡng
Trẻ bị suy dinh dưỡng có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó, nguyên nhân chủ yếu là do thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, bao gồm 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng, đặc biệt là chất đạm (protein), vitamin và các chất khoáng. Ngoài ra trẻ bị suy dinh dưỡng còn do bé lười vận động, thiếu ngủ hoặc ngủ không ngon giấc trong thời gian dài, dậy thì sớm và bị mắc bệnh nhiễm trùng,…
Không ít cha mẹ vì mải mê lo công việc mà không quan tâm đến tình trạng sức khỏe của con, nên không phát hiện dấu hiệu trẻ bị suy dinh dưỡng, dẫn đến bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ trở nên trầm trọng hơn.
Thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng
Để chăm sóc trẻ mắc bệnh còi xương suy dinh dưỡng thì một chế độ ăn khoa học và phù hợp với thể trạng của trẻ là điều phải ưu tiên hàng đầu. Mẹ cần quan tâm tới chế độ ăn uống của con một cách chi tiết và cụ thể. Dưới đây là một số loại thực phẩm mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng, nhằm giúp trẻ hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng và mau tăng cân:
- Các món chứa tinh bột: gạo trắng, khoai tây.
- Các món chứa chất đạm (protein): thịt gà, thịt lợn, thịt bò, cá, trứng, cua,…
- Các món chứa chất béo (lipid): mỡ, dầu thực vật.
- Các món chứa vitamin: rau xanh và quả chín.
- Sữa bột cho trẻ suy dinh dưỡng: cho bé uống dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Ngoài ra, mẹ cũng hãy bổ sung thêm thực phẩm chứa nhiều sắt để hạn chế chứng thiếu máu ở trẻ như: bí đỏ, thịt bỏ, hải sản, gan động vật và bổ sung kẽm để kích thích khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường đề kháng. Một số món ăn giàu kẽm và salen bao gồm: hải sản, các loại đậu, lòng đỏ trứng,…
Thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng cần cân bằng đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng
Không nên để bé bị quá no hoặc quá đói, không ép trẻ phải ăn hết phần ăn của mình mà hãy chia nhỏ thành nhiều bữa trong ngày.
Đặc biệt, lý do khiến trẻ 5 tuổi bị suy dinh dưỡng cũng có thể là do bé bị nhiễm khuẩn. Do đó, mẹ cần:
- Cho bé ăn các thực phẩm đã được nấu chín, không dùng thực phẩm tái hoặc tươi sống
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ: rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, cắt móng tay thường xuyên, không cho trẻ cắn móng tay hay mút ngón tay để trẻ không mắc các bệnh do giun, sán gây ra. Vì những bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa chỉ khiến tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ trở nên trầm trọng hơn.
Cách tăng cân hiệu quả cho trẻ 5 tuổi suy dinh dưỡng
Trẻ lên 5 tuổi không chỉ chạy nhảy, nô đùa nhiều hơn mà còn phải dành năng lượng để tham gia các môn học ở trường. Vì thế bé cần nguồn dinh dưỡng đa dạng và phong phú hơn so với lứa tuổi trước đó. Mẹ luôn phải lưu ý rằng thực đơn của bé cần cân bằng đủ 4 nhóm chất thiết yếu và cũng không nên bổ sung dư thừa.
Tuy nhiên, để chuẩn bị một thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng để bé cảm thấy hứng thú với mỗi bữa ăn thì không phải là điều dễ dàng. Thậm chí mẹ đã bỏ biết bao nhiêu công sức để nấu nướng và bày biện đẹp mắt nhưng con vẫn lắc đầu chẳng chịu ăn thì mẹ càng bất lực.
Dưới đây là thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng qua quá trình nghiên cứu của chuyên gia dành cho mẹ, có thể sẽ giúp mẹ có thêm kiến thức trong quá trình chăm con khỏe mạnh.
Thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 25 tháng đến 5 tuổi
Trên đây là những gợi ý dành cho mẹ về thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho mẹ trong việc cải thiện thể chất cho con, giúp con tăng cân mau và có một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
