So với trẻ 1 – 2 tuổi, trẻ 3 tuổi có nhu cầu năng lượng thấp hơn so với kích thước dạ dày của trẻ. Do đó, trẻ 3 tuổi rất dễ xảy ra tình trạng biếng ăn hay ăn không đủ chất. Dưới đây là thực đơn các món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn giúp cải thiện cân nặng một cách hiệu quả mà mẹ không thể bỏ qua.
Mẹo hay ăn uống cho bé 3 tuổi biếng ăn
- Lên kế hoạch cho bữa ăn thường xuyên và đồ ăn nhẹ với nhiều loại thực phẩm, đừng vội ép trẻ ăn, cho trẻ ăn bao nhiêu tùy ý theo nhu cầu.
- Ăn cùng trẻ và tạo ra mô hình ăn uống tích cực, từ thái độ cư xử của mọi người trong gia đình trên bàn ăn đến thưởng thức đồ ăn; tập trung vào việc thưởng thức bữa ăn gia đình cùng nhau chứ không phải quan tâm đến việc ép trẻ ăn gì.
- Đảm bảo cung cấp món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn với đủ kích cỡ, hình dạng và cách nấu khác nhau.
- Có sự giúp đỡ của bé 3 tuổi của mẹ trong nhà bếp. Bé sẽ giúp mẹ nấu ăn bằng cách khuấy bột hoặc đếm các ngọn rau cho bữa ăn, và giúp dọn dẹp bằng cách lau bàn để phát triển các kỹ năng hữu ích và ý thức hoàn thành ở trẻ. Nhiều trẻ 3 tuổi đã đi mẫu giáo có thể sử dụng một con dao nhựa để giúp cắt bánh mì hoặc rau mềm giúp mẹ.
- Đựng thức ăn bằng bát và để trẻ tự phục vụ hoặc hỏi trẻ xem trẻ muốn ăn bằng cách nào, có thể là ăn bằng thìa, dĩa, hay bốc ăn bằng tay, chỉ cần bé cảm thấy thích thú là được.
Thực phẩm để lựa chọn thực đơn món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn
- Đã đến lúc chuyển sang sữa tách béo hoặc 1% sữa. Chất béo có thể đến từ các nguồn khác như dầu ô liu, các loại hạt và phô mai đầy đủ chất béo.
- Cho trẻ ăn nhiều rau và hoa quả để tăng cường vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng từ thực vật. Trẻ cần cân bằng các chất dinh dưỡng nhưng không cần phải nhận được mọi chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, hoặc thậm chí mỗi ngày. Có thể bổ sung bằng các bữa ăn nhẹ.
- Vì dạ dày nhỏ của trẻ 3 tuổi không cho phép trẻ ăn những phần lớn, trẻ cần những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Các loại thực phẩm như khoai lang và các loại hạt có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và cung cấp cho trẻ nhiều năng lượng.
Nguyên tắc chung về kích cỡ khẩu phần và các nhóm thực phẩm
Đây là những hướng dẫn chung, nhưng trẻ biếng ăn có thể ăn nhiều hay ít tùy thuộc vào mức độ đói và hoạt động của trẻ. Dù vậy. mẹ nên đặt mục tiêu biến trái cây và rau quả thành một phần của mỗi bữa ăn, hãy nhớ các chất xơ, protein và chất béo là tất cả các phần cần thiết của bất kỳ chế độ ăn uống nào, bao gồm cả thực đơn món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn. Cần nhớ rằng, trẻ ở độ tuổi này sẽ dễ đói và cũng dễ no, vì vậy hãy cung cấp cho bé một bữa ăn có nhiều màu sắc càng tốt để bé hứng thú hơn. Tránh xa những định nghĩa quá cứng nhắc về những đứa trẻ khỏe mạnh khỏe mạnh.
Thực đơn các món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn
Thứ 2 và thứ 4:
- 7h: sữa đậu nành, sữa bột: 200ml; bánh mì trứng 1/2 cái.
- 11h: cơm nát 2 miệng bát con; đậu – thịt – trứng viên rán/ hấp; canh cua, mồng tơi, rau đay; chuối tiêu 1 quả.
Thứ 3 và thứ 5:
- 7h: cháo thịt lợn 1 bát con; chuối tiêu 1 quả.
- 11h: cơm nát 2 lưng bát con; thịt viên sốt cà chua; canh rau ngót thịt nạc; quýt ngọt 1 quả.
Thứ 6 và Chủ nhật:
- 7h: phở thịt bò 1 bát con; đu đủ 20 gram.
- 11h: cơm nát 2 lưng bát con; trứng trộn thịt rán; canh cá nấu chua; rau muống xào; dưa hấu 1 miếng 200 gram.
Thứ 7:
- 7h: cháo thịt gà 1 bát con; quýt ngọt 1 quả.
- 11h: cơm nát 2 lưng bát con; cá sốt cà chua; canh cải nấu tôm; xoài chín 200 gram.
Tất cả các bà mẹ đều muốn cung cấp cho con mình chế độ dinh dưỡng tốt nhất để bé có thể phát triển khỏe mạnh. Nhưng đối với trẻ biếng ăn, cần lựa chọn những thực phẩm vừa giàu chất dinh dưỡng vừa giúp bé dễ dàng hấp thu mới là điều quan trọng. Mẹ có thể tham khảo món ngon 3 tuổi cho bé biếng ăn như trên để đem lại hiệu quả về dinh dưỡng cho trẻ.